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2020年食品添加剂之食品级白色素全新上线
作者:www.taibaishiye.com 发布时间:2020-04-23
2020年食品添加剂之食品级白色素全新上线
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增强营养成份的一类化工合成或天然物质.
通俗地讲食品添加剂是用来满足人们的一些偏好的一种物质,通过食品添加剂的加入,来改善食品的色、香、味、型等感观指标,
来刺激人们的消费.随着食品工业的发展,食品添加剂已成为不可缺少的物质,业内人常说:没有食品添加剂,就没有现代食品工业.
食品添加剂的应用使食品工业更丰富多彩. 随着食品工业的不断发展,食品添加剂企业不断开发和引入新的物质,为食品添加剂行业注入新的力量;
食品级二氧化钛也是在这种情况下被引入了食品业,并不断地广泛地应用到各类食品中.
随着食品级二氧化钛的广泛应用,也引起了业内许多专家、学者和食品添加剂企业的重视,
为了让大家更好地应用和看待食品级二氧化钛在食品中的应用,也为了食品级二氧化钛在食品行业中的良性发展,
特从几个方面进行简单的介绍.
化学名称:二氧化钛
分子式 Molecular formula:TiO2
分子量 Molecular weight:79.88
颜色索引 Color Index:77891
颜色名称 Color Name: 白色6 Pigment White 6
美国化学文摘登记号CAS No. 13463-67-7
EINECS NO.: 236-675-5
DIN ISO:591
在欧洲,白色素代号是E171。
用途
编辑
医药:药物制剂中,可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液,糖包衣和明胶胶囊剂,也可与其它着色剂混合使用,应用于皮肤用制剂,也可取代淀粉用做药物的赋型剂。
食品:用于糖果巧克力包衣,凉果,膨化食品,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料,含乳液体饮料,话化类,果酱,沙拉酱,蛋黄酱。化妆品:粉底,粉饼,
防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,痱子粉,膏霜,白色香皂。
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